Bas Langereis leest u voor!

Ingrediënten voor vier personen:

2 uien, gesnipperd
2 blikken gepelde tomaten, gepureerd
kruiden, bouillon, peper en zout naar smaak
9 eieren, hardgekookt
1 bakje crème fraîche
200 g gorgonzola
bieslook
olie en boter

Bereidingswijze:

1 Fruit de uien in de boter. Voeg de gepureerde tomaten toe, de bouillonblokjes, de kruiden en peper of chilipoeder. Laat dit inkoken tot een mooie saus.
2 Snijd de gekookte eieren doormidden, verwijder de dooier en doe deze in een schaal.
3 Doe de crème fraîche en de in blokjes gesneden gorgonzola ook in de schaal. Meng goed.
4 Voeg bieslook, zout en peper toe. Prak/meng goed.
5 Vul de eieren met het kaasmengsel.
6 Vet een ovenschaal in met olie en giet de saus erin. Leg vervolgens de gevulde eieren erin.
7 Doe de chaal in de voorverwarmde oven (200C).
8 Na 15 minuten: eet smakelijk!

Uitleg: in juni 2007 oppert columnist tuvokki het idee om met alle columnisten gezamenlijk een soap te schrijven. Goed idee, maar er kwam even niets van terecht.
Uw eigen bazbo nam razend enthousiast het voortouw. Hij ontwierp een locatie, personages en een duister plot.
Hieronder zijn pilot-aflevering uit 2007, die door alle columnisten werd afgewezen. Gelukkig maar. Maar wordt vervolgd!

(more…)

Vooralsnog wil ik het over een aantal zaken niet hebben. Want wie kan het wat schelen? Ik zou het niet weten. Ik weet sowieso niet veel. Ik wil ook niet veel weten. Als je kennis hebt, dan willen anderen daar gebruik van maken. Ik heb wel eens geschreven dat ik niet wil weten hoe mijn wasmachine werkt, want als ik dat wél weet, dan moet ik in het huishouden nog gaan wassen ook. Dat was niet waar. Of nee, het is wel waar. Ik wíl niet weten hoe de wasmachine werkt, maar ik weet het toch. Sterker nog: in huize Langereis doe ik de was.

(more…)

Een fijne herfstsoep, maar in de lente smaakt hij ook!

Ingrediënten voor 1 liter:
100 g spekjes
paar (grote) champignons, in plakjes
2 stronkjes witlof
klein stronkje broccoli
1 l (paddenstoelen)bouillon
1 eetlepel grove mosterd

1. Bak de spekjes in een (soep)pan.
2. Bak de plakjes champignons mee.
3. Snijd de witlof in reepjes en bak even mee.
4. Maak de broccoli schoon en verdeel in roosjes. Bak ook deze even mee.
5. Voeg de bouillon toe. Laat tien minuten koken.
6. Schep de mosterd door de soep.

Hoe haalde Rick het in zijn hoofd? Wat was er toch mis met die vent? Ik twijfelde niet aan zijn muzikale kwaliteiten. Rick was een begenadigd gitarist. Weliswaar iets te veel gericht op blues en het spelen van een solo – hij wilde in ieder nummer een ellenlange bluessolo spelen -, maar ik kon hem wel aan. Was dit een poging tot muiterij? Een hopeloze laatste zet om de bezetting van de groep naar zijn hand te zetten? Dit was mijn band. Dat iedereen het even wist.

(more…)

Zie de setlijst en de linkjes naar mijn YouTube video’s helemaal onderaan in dit bericht.

–

–

Setlijst:

Set1:
1 Estherschrijft: ‘Freet op oew moertaol’
2 Days-of-Wild: ‘De oplossing (Lieve Esther)’
3 Zonnetje40: ‘De sollicitant’
4 Okaht: ‘Lekker zwelgen in mijn eigen zelfmedelijden’, met ‘House Of The Rising Sun’ (The Animals)
5 DriekOplopers: ‘Ernstig ziek’
6 Arnohari: ‘De kiestoon van de Majesteit’
7 bazbo: ‘Mijn Bevrijdingsdag’

Set2:
1 DriekOplopers: ‘Om u nog beter van dienst te kunnen zijn’
2 Okaht: ‘Creep’ (Radiohead) (muzikaal intermezzo)
3 Arnhohari: ‘Je moeder is een McProstitute’
4 pluijgers: ‘Grootouders’
5 Days-of-Wild: ‘Joden deporteren’
6 Zonnetje40: ‘Mijn sterke blaas’
7 bazbo: ‘Was’
8 Estherschrijft: ‘Zeikcolumn’

–

YouTube:

* Okaht speelt ‘House Of The Rising Sun’ (The Animals)

* Okaht speelt ‘Creep’ (Radiohead)

–

Vooraankondiging:

–

YouTube:

01 San Ber’Dino (Frank Zappa)

02 Crew Slut (Frank Zappa)

03 Dead Girls Of London (Frank Zappa)

04 Jones Crusher (cut) (Frank Zappa)

05 Suction Prints (Captain Beefheart)

06 My Guitar Wants To Kill Your Mama (Frank Zappa)

07 Pygmy Twylyte (Frank Zappa)

08 Whippin’ Post (Allman)

09 Eat That Question (Frank Zappa)

10 Magic Fingers (Frank Zappa)

–

YouTube:

Köln – Rhein boulevard impression

–

20 april 2011: ‘Wat aten wij?’

1 april 2011: ”SamBal’ is er weer!’